.png "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 82 комбинированного вида» города Чебоксары Чувашской Республики")
Детям о национальной чувашской кухне
Неотъемлемой частью культуры любого народа является его национальная кухня. Именно с дошкольного возраста педагоги и родители закладывают основы правильного поведения и отношение к еде, в частности к традиционным чувашским блюдам. Чувашская национальная кухня богата своими традициями, так как формировалась веками. На начальном этапе знакомства дошкольников с традиционной национальной кухней чувашского народа в старшей группе «Семицветик» с детьми проводилась беседа, посмотрели презентацию, рассматривали картинки, а позже совместный труд на кухне детей и родителей. Современные чуваши не утратили своих кулинарных традиций и в детском саду детям готовят блюда, такие как, ҫӑмах яшки (суп с клецками), хуран кукли (вареники), шарку (жаркое), пÿремеч (картофельная или творожная ватрушка), çăмарта хăпартни (омлет), пиҫнӗ чăкăт (запеканка).
