В детском питании молоко занимает особое место. В нем содержатся практически все основные питательные вещества, необходимые для роста и развития дошкольника.
В меню детского сада входят блюда из молока - творожные запеканки, молочные каши, супы, йогурты, сливочное масло, а также различные напитки: какао, кофейный напиток, ряженка. Разнообразие молочных блюд удовлетворяет вкусы каждого ребёнка.